①玉ねぎ中1玉を粗みじん切りにし、にんにく1片(みじん切り)と大さじ1のココナッツオイルできつね色になるまでよく炒める。 ②合挽きミンチ100gを加え、肉に火が通るまで炒め、カレー粉大さじ1, 顆粒コンソメ小さじ1を加え
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いつものご家庭のカレーの仕上げにひとふり。